โรงสุรากลั่นชำรัมย์

🌾 ก้าวต่อไป “SROLANIENG สลันเนียง” — สุราท้องถิ่นบุรีรัมย์จากอ้อย

ผลิตภัณฑ์จาก: อ้อย (Sugarcane)

ผู้ผลิต: วิสาหกิจชุมชนเกษตรกรแปรรูปผลผลิตเกษตรกรรมบ้านโคกสำโรง จังหวัดบุรีรัมย์

จากการนำ ข้าวหอมมะลิภูเขาไฟบุรีรัมย์ ซึ่งเป็นผลผลิตอัตลักษณ์ของพื้นที่ มาต่อยอดสร้างมูลค่าเพิ่มผ่านผลิตภัณฑ์ของชุมชน วันนี้เรากำลังก้าวไปอีกขั้นด้วยการนำ อ้อย ซึ่งเป็นหนึ่งในพืชเศรษฐกิจและผลผลิตทางการเกษตรที่สำคัญของจังหวัดบุรีรัมย์ มาพัฒนาเป็นผลิตภัณฑ์ใหม่ภายใต้แนวคิดเดียวกัน

SROLANIENG “สลันเนียง” จึงไม่ได้เป็นเพียงสุราท้องถิ่น แต่เป็นเรื่องราวของการนำผลผลิตจากผืนดินบุรีรัมย์มาสร้างคุณค่าใหม่ ผ่านภูมิปัญญา กระบวนการแปรรูป และความตั้งใจของเกษตรกรในชุมชน

จาก ข้าวหอมมะลิภูเขาไฟบุรีรัมย์ สู่ อ้อยบุรีรัมย์

จากผลผลิตทางการเกษตรสู่ผลิตภัณฑ์ที่สะท้อน อัตลักษณ์ วิถีชีวิต และคุณค่าของท้องถิ่นบุรีรัมย์

“ปลูกในบุรีรัมย์ สร้างคุณค่าจากบุรีรัมย์ และส่งต่อเรื่องราวของบุรีรัมย์”

การต่อยอดอ้อยในครั้งนี้จึงเป็นอีกหนึ่งก้าวของ วิสาหกิจชุมชนเกษตรกรแปรรูปผลผลิตเกษตรกรรมบ้านโคกสำโรง ในการสร้างมูลค่าเพิ่มให้กับผลผลิตของเกษตรกร สร้างผลิตภัณฑ์ที่มีเรื่องราว และสร้างโอกาสให้ผลผลิตท้องถิ่นก้าวไปสู่ตลาดที่กว้างขึ้น

SROLANIENG สลันเนียง สุราท้องถิ่นบุรีรัมย์จากอ้อย Sugarcane — เรื่องราวจากผืนดินบุรีรัมย์ สู่รสชาติที่มีอัตลักษณ์